Domowa granola z orzechami, czyli żyj zdrowo z BeautifulSolution!

Witajcie Kochani! Dzień jest tak piękny, że kilka razy zabierałam się do tego posta i zamiast tego postanowiłam wybrać się na spacer. Wzięłam kota, słuchawki i poszłam przed siebie :) Fotki możecie zobaczyć na moim Instagramie. Póki jeszcze jest widno (zostało Wam kilka minut! ;)) choć na chwilę zaczerpnijcie świeżego powietrza, jeśli jeszcze tego nie zrobiliście :)

Jak widzicie - zmiany, zmiany, zmiany! :) Menu pod nagłówkiem zrobiłam bardziej ogólnikowe, ale zauważcie. że doszła jedna kategoria - żyj zdrowo. No bo żyć pięknie, to także być zdrowym :) Ostatnio staram się żyć właśnie w ten sposób - zdrowe jedzenie, aktywny tryb życia, no może nie jakiś najaktywniejszy, no ale staram się codziennie poćwiczyć ok 40 minut, a w porównaniu do poprzednich lat - to baaardzo dużo ;) No i tak oto dzisiejszy post przeznaczony jest właśnie tej kategorii.

Granola z orzechami i suszoną żurawiną

Ta granola to coś, bez czego moje śniadanie w ostatnich dniach nie istnieje. Jest smaczna, słodka, chrupiąca i stosunkowo zdrowa. Bezkonkurencyjna, kupne granole nie mają szans, absolutnie Wam polecam, jest bardzo prosta w przygotowaniu i zajmuje dosłownie 5 minut :) A co najfajniesze - dajecie tam wszystko to, co lubicie :) Przepis ze strony Czekoladą utkane (nawet mamy podobny słoik ;))

SKŁADNIKI:

• 2 kubki płatków owsianych

• 100g suszonej żurawiny

• garść orzechów nerkowca

• 100g orzechów ziemnych lub laskowych

• 3 łyzki miodu

• 3 łyżki oleju

• pół szklanki soku pomarańczowego

• inne bakalie, ewentualnie kawałki czekolady

PRZYGOTOWANIE

Miód, olej i sok pomarańczowy podgrzać w rondelku. Resztę suchych składników wymieszać na dużej blaszce, oprócz czekolady jeśli używacie. Następnie wlać rozgrzaną mieszankę miodu, oleju i soku, wszystko wymieszać dokładnie. Piec przez około 30 minut w 160 stopniach, co jakiś czas mieszając. Po ostudzeniu można dodać ewentualną czekoladę. 

 Z czym ją jeść? Idealnie sprawdza się z kefirem 0% lub jogurtem naturalnym, kiwi bądź innym owocem :) Czekam na owoce sezonowe, mniam! :)

Życzę Wam smacznego :)
Jak podoba się idea nowej kategorii o zdrowym życiu ? ;)
Wspaniałego weekendu!

Klaudia

PS. Jak podoba się wygląd? Pomysł i elementy na nagłówek zaczerpnięty od wspaniałej My Pink Plum! :) A po prawej etykiety ułatwiające poruszanie się po stronie :)